Согласно последним исследованиям ученых, выпивая раз в день чашку кофе, человек способен замедлить процесс старения. Помимо этого, кофе улучшает память, поэтому его употребление в пожилом возрасте предотвращает потерю памяти. Человек, ежедневно выпивающий одну чашку кофейного напитка, реже страдает от золотистого стафилококка. Всего лишь одна чашечка кофе способна временно повысить артериальное давление и повысить физическую активность.
Однако у кофе есть и отрицательные стороны, которые также необходимо учитывать тем, кто увлекается этим напитком. Кофе способствует выведению из организма кальция и других микроэлементов. Уже доказано, что женщины, выпивающие более четырех чашек этого напитка в день, подвержены риску развития остеопороза. Особенно опасно употреблять большое количество кофе в период менопаузы.
Медики не рекомендуют употреблять кофе на голодный желудок, так как он способствует повышению кислотности, что может привести к таким заболеваниям, как язва и гастрит. Самое лучшее время насладиться любимым напитком — спустя полчаса после еды. Людям, страдающим болезнями почек, врачи настоятельно рекомендуют вовсе отказаться от кофе. Если же сделать это трудно, то необходимо пить большое количество воды.
При беременности необходимо отказаться от употребления кофе, так как он может стать причиной прерывания беременности. Особенно опасно пить кофе после 20 недели беременности.
Всем известно, что прием кофе способен нарушить режим сна. Всего лишь одна чашка крепкого кофе, выпитая за два — три часа до отхода ко сну, способна задержать выработку гормона сна более чем на сорок минут. Именно поэтому самым оптимальным временем для последней чашечки кофе является обед. Выпитый в 14 — 15 часов кофе зарядит вас бодростью на остаток дня и не сможет помешать нормальному сну.
Употребляя кофе необходимо помнить, что во всем важна умеренность. Только умеренное употребление кофе будет приносить пользу организму.